Pogledajte raspored misnih slavlja u našoj župi na dan 1. i 2. 11. 2024. godine.
U organizaciji Društva „Ante“ Tepčići-Čitluk ove godine održava se 6. sajam ćuptera.
Ove godine sajam se održava u posebno svečanom raspoloženju jer je HERCEGOVAČKI ĆUPTER dobio svoj zaštitni znak i priznanje izvorne kvalitete (ZOGP).
Osim natjecateljskog, sajam je i prodajnog, duhovnog i kulturno-zabavnog karaktera.
Program će započeti u 17:00 sati razgledanjem sajma. Nakon toga započinje sv. Misa zahvalnica u 18:00 sati u župnoj crkvi na Pločama-Tepčićima, broćanskom svetištu sv. Ante Padovanskog.
U 19:00 sati u velikom šatoru i u Domu sv. Ante na Tepčićima bit će upriličeno svečano otvorenje sajma s prigodnim programom.
Nakon toga uslijedit će bogat kulturno-zabavni i gastronomski program.
Prijave za izlagače koji će sudjelovati na sajmu sa svojim proizvodom ćuptera, kao i za sve one koji žele da se ocijeni njihov ćupter, trebaju donijeti uzorke ćuptera najkasnije do 10. 11. 2024. godine (nedjelja). Taj dan će stručni žiri ocjenjivati sve pristigle ćuptere, a najbolja tri ocijenjena ćuptera bit će nagrađeni prigodnom nagradom.
Sve informacije na kontakt broj 063 994 777 (Mario Doko).
Dobro nam došli na sajam svi izlagači, izvođači i prijatelji ćuptera!
Richard Montez naš dragi prijatelj i redatelj mjuzikla “Godspell”, “Josip i kričave boje njegovih snova” i “Dvoje u Galileji” koje smo zajednički održali u Čapljini je preminuo.
Sveta misa zadušnica za našeg prijatelja i redatelja bit će služena u crkvi svetog Franje Asiškog u Čapljini 13. 10. 2024. godine (nedjelja) u 17 sati.
Pod motom “Voli kao Franjo!” i ove godine organiziramo “Dan djece sv. Franje”.
“Dan djece sv. Franje” je kreativan dan za djecu i mlade, pun radionica, igri i kvizova ispunjen pjesmama, plesom, radošću i zajedništvom.
“Dan djece sv. Franje” održat će se u nedjelju, 29. 9. 2024. godine na Trgu svetog Franje u Čapljini od 14 do 17 sati a na programu će biti:
– ministrantske igre
– kviz sv. Franje
– čitaonica sv. Klare
– radionice plesa i pjevanja
– slatki kutak
– kreativne radionice
– misa sa blagoslovom
Organizatori ovoga događaja su centar za obrazovanje i kulturu AKADEMIJA Čapljina, Župa sv. Franje Asiškog Čapljina i TAU Studio.
Proslavljamo blagdan zaštitnika naše Župe, svetca po kojem ime nosi i naša Župna crkva – svetog Franje Asiškog.
Pod organizacijom Župe svetog Franje Asiškog Čapljina i Franjevačkog samostana Čapljina, u crkvi svetog Franje Asiškog u Čapljini služit ćemo mise devetnice od 23. 9. do 3. 10. u 17 sati.
Sveta misa na blagdan svetog Franje Asiškog je u 11 sati.
Tradicionalna “Ribarska večer” održat će se na blagdan svetog Franje Asiškog u dvorištu župne crkve s početkom u 19 sati.
Zahvaljujući predanom radu Društva „ANTE“ Tepčići-Čitluk, na čelu s predsjednikom Mariom Dokom i drugim entuzijastima, tradicionalna slastica
ćupter dobio je svoj zaštitni znak i 19. 8. 2024. upisan je u Registar Zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla (ZOZP) pod nazivom HERCEGOVAČKI ĆUPTER u Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine (Razred 1.6. Voće, povrće i žitarice, u prirodnom stanju ili prerađeni; Broj datoteke: UP-1-02-2-28-7/23).
Na taj način učinjen je veliki iskorak u budućem vrednovanju ove tradicionalne slastice. Društvo „ANTE“ Tepčići već je vrlo uspješno organiziralo pet sajmova ćuptera, a ove godine organizira i 6. Sajam ćuptera na Tepčićima 12. studenog.
Dana 12. 9. 2024. predsjednik Društva „ANTE“, u pratnji gosp. Antonia Šajna, preuzeo je u Mostaru u Uredu Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine certifikat s oznakom kojim se potvrđuje registracija HERCEGOVAČKOG ĆUPTERA, kojega potpisuje direktor dr. sc. Džemil Hajrić.
Certifikat s oznakom za HERCEGOVAČKI ĆUPTER predsjedniku Društva „ANTE“ Tepčići gosp. Mariu Doki uručio je direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine dr. sc. Džemil Hajrić.
U protokolu su također sudjelovali Maida Mujkić, dr.vet.med. – stručni savjetnik za koordinaciju s mjerodavnim organima, dr.sc. Dragan Brenjo – šef Odsjeka za certifikaciju i označavanje hrane i gosp. Antonio Šajn, proizvođač ćuptera. (fmv)
U organizaciji Bratovštine sv. Nikole Tavelića na Buni kod Mostara i ove će godine u sklopu manifestacije “LIJEPA LI SI…” biti upriličen “DAN KRALJICE KATARINE”. Ove godine obilježava se 600 godina od rođenja kraljice Katarine Kotromanić Kosača (1424. – 2024.) i na razne se načine obilježava ovaj veliki jubilej. I Bratovština daje svoj doprinos ovoj velikoj obljetnici i znamenitoj kraljici Katarini, koja je rodom iz Blagaja. Roman “Kraljica Katarina Kotromanić Kosača”, autora dr. Danka Lupija, koji se uz svoj profesionalni doktorski poziv bavi i pisanjem. Iza njega je već nekoliko objavljenih književnih djela.
Roman “Kraljica Katarina Kotromanić Kosača” spoj je povijesnih činjenica, autorove imaginacije i fikcije. Na jednostavan ali izrazito topal način autor oslikava kraljicu Katarinu, njezino vrijeme, ljude i događaje te čitatelju približava osobu i lik kraljice Katarine. Čitatelj se može uživjeti i suživjeti, sve do suza, s kraljicom i njezinom životnom pričom. Ovo je emotivna priča o jednoj ženi, kraljici i majci, hrabroj, ponosnoj i ustrajnoj na putu do konačnog cilja, do slobode svoje djece i svoga kraljevstva. Nije odustajala od svojih nastojanja premda nije postigla sve što je i kako je željela. U liku kraljice Katarine zrcali se životna sudbina ne samo jedne žene i majke, nego tolikih drugih kako onoga vremena tako sve do naših dana. Sudbina njezina Naroda i njezina Kraljevstva nastavila je i dalje kroz stoljeća neizvjesnosti i stradanja.
Uz predstavljanje romana “Kraljica Katarina Kotromanić Kosača”“, o kojem će govoriti predstavljači i sam autor, bit će upriličen i bogat glazbeni program u kojem će sudjelovati klapa “Katarina” s Bune, a koja djeluje pri Bratovštini, te mladi glazbenici s područja Mostara. Također, program će dodatno uveličati glumica Ivana Petrović iz Tuzle.
“Dan kraljice Katarine” bit će upriličen u Centru “Sv. Nikola Tavelić” na Buni u nedjelju 27. listopada 2024. godine s početkom u 19 sati. Ulaz je slobodan.
Franjevački samostan Čapljina, Župa sv. Franje Asiškog Čapljina, Centar za obrazovanje i kulturu AKADEMIJA Čapljina te Udruga katoličkih vjernika Hercegovine “Mir i dobro” Čapljina organiziraju manifestaciju “Dani svetog Franje u Čapljini – 2024.”.
Naš bogat program svake godine je podržan od strane velikog broja volontera.
I ove godine, svi oni koji žele volontirati na dan proslave blagdana svetog Franje Asiškog mogu se prijaviti u Župnom uredu sv. Franje Asiškog u Čapljini ili putem broja mobitela 063 321 893.
Obavještavamo roditelje i djecu da započinju probe dječjeg zbora kojeg će voditi prof. Gabrijela Glavinić.
Probe za DJEČJI ZBOR pri crkvi svetog Franje Asiškog u Čapljini započinju u subotu (14. 9. 2024. godine) u 12.00 sati.
Dobro su došla SVA DJECA, svih uzrasta.
U utorak, 27. kolovoza 2024. godine na e-mail adresu Društva “ANTE“ Tepčići — Čitluk iz Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine (FSA BIH) stigla je sljedeća obavijest:
Poštovani,
Obavještavamo vas da je po vašem zahtjevu, a na osnovu prijedloga Komisije za registraciju oznaka porijekla, oznaka geografskog porijekla i dodjelu oznaka garantirano tradicionalnog specijaliteta prehrambenih proizvoda u Bosni i Hercegovini, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine donio rješenje kojim se registriraju sljedeći prehrambeni proizvodi:
- Repovački sir – zaštićenom oznakom porijekla (ZOP), podnosilac zahtjeva:
UG za proizvodnju mlijeka i mesa “Farmer”, Konjic; - Hercegovački ćupter – zaštićenom oznakom geografskog porijekla (ZOGP),
podnosilac zahtjeva: Društvo “Ante” Tepčići, Čitluk; - Semberski kupus – zaštićenom oznakom geografskog porijekla (ZOGP),
podnosilac zahtjeva: UPP “Semberski kupus” Bijeljina; - Fojnički krumpir – zaštićenom oznakom geografskog porijekla (ZOGP),
podnosilac zahtjeva: Udruženje poljoprivrednika općine Fojnica; - Ekstra djevičansko maslinovo ulje Hercegovine – zaštićenom oznakom porijekla (ZOP), podnosilac zahtjeva: Hercegovačka udruga uljara i maslinara, Mostar.
Vizija profesora Jure Belje
Društvo “ANTE” Tepčići registrirano je 2019. godine i te iste godine započelo je aktivnost “SAJAM ĆUPTERA”. Prvi Sajam ćuptera održan je 8. 11. 2019. godine u prostorijama na dvije lokacije: crkva sv. Ante Padovanskog Ploče-Tepčići (molitveni program) i Dom na Dobrom Selu (sajamski program). Nakon toga sajmovi ćuptera održavani su svih ostalih godina na Tepčićima.
Zanimljivo je, ali ni na koji način nije bilo koordinirano, da je te iste 2019. godine profesor Jure Beljo u sklopu manifestacije Dani berbe grožđa u Brotnju (Čitluk) objavio članak o ćupteru
(vidi: https://dbg.ba/wp-content/uploads/2019/09/DBG_2019.pdf). U tom članku on navodi sljedeće:
“Došlo je vrijeme da se pokrene inicijativa za zaštitu hercegovačkog ćuptera. Oznake podrijetla koriste se za obilježavanje prirodnih, poljoprivrednih, industrijskih, obrtničkih i proizvoda domaće radinosti. Zaštitom zemljopisnog podrijetla zaštićuje se oznaka izvornosti, a zaštita je regulirana i europskim uredbama. EU je još 1992. godine uvela sustav namijenjen zaštiti i promicanju tradicionalnih i regionalnih prehrambenih proizvoda. Cilj toga bila je zaštita određenih vrsta poljoprivrednih proizvoda. Nakon zaštite ti su proizvodi dobili veću dodanu vrijednost na tržištu čime proizvođači ostvaruju povećani dohodak. Kada bi se zaštitilo zemljopisno podrijetlo ćuptera i on bi mogao biti veoma dobar tržišni proizvod jer bi to na tržištu bio ekskluzivni poljoprivredno-prehrambeni proizvod. Kada se uz to istakne da je ćupter prirodni proizvod bez ikakvih umjetnih dodataka, što je danas u vrijeme sve veće potražnje za ekološki prihvatljivom hranom itekako važno, mogla bi ova naša slastica biti veoma dobro prihvaćena na tržištu.”
Od ideje do projekta
Evo, od tada je prošlo pet godina i s ponosom možemo reći da je ĆUPTER dobio svoj “rodni list“, svoju “putovnicu”. Podnosilac zahtjeva je Društvo “ANTE” Tepčići — Čitluk a puni naziv proizvoda sa zaštićenom oznakom geografskog porijekla (ZOGP) je ,HERCEGOVAČKI ĆUPTER“.
Zahvaljujući upornom i predanom radu gosp. Maria Doke, predsjednika Društva, gosp. Antoniu Šajnu, prof.dr.sc. Juri Belji i svim ostalima uključenim u ovaj postupak, ćupter izlazi iz svoje anonimnosti i postaje brendirani proizvod.
Veliki je to poticaj za novi zamah oko organizacije 6. SAJMA ĆUPTERA koji će se ove godine u organizaciji Društva ,ANTE“ Tepčići upriličiti na
Tepčićima 12. 11. (utorak). Društvo sv. Ante Tepčići je već do sada puno učinilo na promociji ćuptera. Međutim, s ovim novim iskorakom nadamo se još veličanstvenijem događaju u kojega želimo uključiti što više proizvođača i izlagača ćuptera iz Hercegovine ali i iz drugih država, te privući što veći broj posjetitelja.
