U utorak se održava 6. sajam ćuptera

 

U organizaciji Društva “Ante” Tepčići-Čitluk u utorak, 12. studenog održat će se 6. SAJAM ĆUPTERA. Sajam je natjecateljskog, izložbenog i prodajnog karaktera, a uz službeni dio programa, koji započinje u 19 sati, sve posjetitelje očekuje i bogat kulturno-zabavni i gastronomski sadržaj uz tradicionalne hercegovačke proizvode (uštipci, pršut, sir, rakija i vino), a ove godine bit će u ponudi i divlje zelje.

 

Ove godine ćupter je dobio i svoj certifikat od Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine (FSA BIH) sa službenim nazivom HERCEGOVAČKI ĆUPTER i zaštićenom oznakom geografskog porijekla (ZOGP). Veliko je to priznanje za ovu tradicionalnu hercegovačku slasticu, ali ujedno i prigoda proizvođačima ćuptera za još snažniji zamah na tržištu. A SAJAM ĆUPTERA je upravo najbolji način promocije ovoga gotovo pa zaboravljenog proizvoda.

 

Program SAJAM ĆUPTERA započinje u 17 sati kada će posjetitelji moći razgledati izložbene štandove i kupiti ponuđene proizvode. U 18 sati u crkvi svetišta sv. Ante Padovanskog na Ploče-Tepčićima bit će služena sveta misa zahvalnica za ovogodišnji rod i urod. Nakon svete mise uslijedit će otvorenje sajma i ostali programi.

 

I ovogodišnji SAJAM ĆUPTERA bit će međunarodnog karaktera jer će i na njemu sudjelovati proizvođači i izlagači iz Republike Hrvatske. To ovom sajmu daje dodatni značaj.

 

Svi ljubitelji ćuptera i tradicionalnih hercegovačkih specijaliteta, kao i lijepoga i dobroga druženja, pozvani su i dobro su došli na 6. SAJAM ĆUPTERA na Tepčićima.

 

6. sajam ćuptera

 

U organizaciji Društva „Ante“ Tepčići-Čitluk ove godine održava se 6. sajam ćuptera.

 

Ove godine sajam se održava u posebno svečanom raspoloženju jer je HERCEGOVAČKI ĆUPTER dobio svoj zaštitni znak i priznanje izvorne kvalitete (ZOGP).

 

Osim natjecateljskog, sajam je i prodajnog, duhovnog i kulturno-zabavnog karaktera.

 

Program će započeti u 17:00 sati razgledanjem sajma. Nakon toga započinje sv. Misa zahvalnica u 18:00 sati u župnoj crkvi na Pločama-Tepčićima, broćanskom svetištu sv. Ante Padovanskog.

 

U 19:00 sati u velikom šatoru i u Domu sv. Ante na Tepčićima bit će upriličeno svečano otvorenje sajma s prigodnim programom.

 

Nakon toga uslijedit će bogat kulturno-zabavni i gastronomski program.

 

Prijave za izlagače koji će sudjelovati na sajmu sa svojim proizvodom ćuptera, kao i za sve one koji žele da se ocijeni njihov ćupter, trebaju donijeti uzorke ćuptera najkasnije do 10. 11. 2024. godine (nedjelja). Taj dan će stručni žiri ocjenjivati sve pristigle ćuptere, a najbolja tri ocijenjena ćuptera bit će nagrađeni prigodnom nagradom.

 

Sve informacije na kontakt broj 063 994 777 (Mario Doko).

 

Dobro nam došli na sajam svi izlagači, izvođači i prijatelji ćuptera!

 

 

“Dan djece sv. Franje” – Kreativan dan za djecu i mlade

 

Pod motom “Voli kao Franjo!” i ove godine organiziramo “Dan djece sv. Franje”.

 

“Dan djece sv. Franje” je kreativan dan za djecu i mlade, pun radionica, igri i kvizova ispunjen pjesmama, plesom, radošću i zajedništvom.

 

“Dan djece sv. Franje” održat će se u nedjelju, 29. 9. 2024. godine na Trgu svetog Franje u Čapljini od 14 do 17 sati a na programu će biti:

 

– ministrantske igre
– kviz sv. Franje
– čitaonica sv. Klare
– radionice plesa i pjevanja
– slatki kutak
– kreativne radionice
– misa sa blagoslovom

 

Organizatori ovoga događaja su centar za obrazovanje i kulturu AKADEMIJA Čapljina, Župa sv. Franje Asiškog Čapljina i TAU Studio.

 

 

Program proslave blagdana svetog Franje Asiškog

 

Proslavljamo blagdan zaštitnika naše Župe, svetca po kojem ime nosi i naša Župna crkva – svetog Franje Asiškog.

 

Pod organizacijom Župe svetog Franje Asiškog Čapljina i Franjevačkog samostana Čapljina, u crkvi svetog Franje Asiškog u Čapljini služit ćemo mise devetnice od 23. 9. do 3. 10. u 17 sati.

 

Sveta misa na blagdan svetog Franje Asiškog je u 11 sati.

 

Tradicionalna “Ribarska večer” održat će se na blagdan svetog Franje Asiškog u dvorištu župne crkve s početkom u 19 sati.

 

 

FOTO | Hercegovački ćupter dobio priznanje

 

Zahvaljujući predanom radu Društva „ANTE“ Tepčići-Čitluk, na čelu s predsjednikom Mariom Dokom i drugim entuzijastima, tradicionalna slastica
ćupter dobio je svoj zaštitni znak i 19. 8. 2024. upisan je u Registar Zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla (ZOZP) pod nazivom HERCEGOVAČKI ĆUPTER u Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine (Razred 1.6. Voće, povrće i žitarice, u prirodnom stanju ili prerađeni; Broj datoteke: UP-1-02-2-28-7/23).

 

 

Na taj način učinjen je veliki iskorak u budućem vrednovanju ove tradicionalne slastice. Društvo „ANTE“ Tepčići već je vrlo uspješno organiziralo pet sajmova ćuptera, a ove godine organizira i 6. Sajam ćuptera na Tepčićima 12. studenog.

 

Dana 12. 9. 2024. predsjednik Društva „ANTE“, u pratnji gosp. Antonia Šajna, preuzeo je u Mostaru u Uredu Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine certifikat s oznakom kojim se potvrđuje registracija HERCEGOVAČKOG ĆUPTERA, kojega potpisuje direktor dr. sc. Džemil Hajrić.

 

 

Certifikat s oznakom za HERCEGOVAČKI ĆUPTER predsjedniku Društva „ANTE“ Tepčići gosp. Mariu Doki uručio je direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine dr. sc. Džemil Hajrić.

 

U protokolu su također sudjelovali Maida Mujkić, dr.vet.med. – stručni savjetnik za koordinaciju s mjerodavnim organima, dr.sc. Dragan Brenjo – šef Odsjeka za certifikaciju i označavanje hrane i gosp. Antonio Šajn, proizvođač ćuptera. (fmv)

 

 

Bratovština sv. Nikole Tavelića na Buni proslavlja 600 godina od rođenja kraljice Katarine Kosače Kotromanić

 

U organizaciji Bratovštine sv. Nikole Tavelića na Buni kod Mostara i ove će godine u sklopu manifestacije “LIJEPA LI SI…” biti upriličen “DAN KRALJICE KATARINE”. Ove godine obilježava se 600 godina od rođenja kraljice Katarine Kotromanić Kosača (1424. – 2024.) i na razne se načine obilježava ovaj veliki jubilej. I Bratovština daje svoj doprinos ovoj velikoj obljetnici i znamenitoj kraljici Katarini, koja je rodom iz Blagaja. Roman “Kraljica Katarina Kotromanić Kosača”, autora dr. Danka Lupija, koji se uz svoj profesionalni doktorski poziv bavi i pisanjem. Iza njega je već nekoliko objavljenih književnih djela.

 

Roman “Kraljica Katarina Kotromanić Kosača” spoj je povijesnih činjenica, autorove imaginacije i fikcije. Na jednostavan ali izrazito topal način autor oslikava kraljicu Katarinu, njezino vrijeme, ljude i događaje te čitatelju približava osobu i lik kraljice Katarine. Čitatelj se može uživjeti i suživjeti, sve do suza, s kraljicom i njezinom životnom pričom. Ovo je emotivna priča o jednoj ženi, kraljici i majci, hrabroj, ponosnoj i ustrajnoj na putu do konačnog cilja, do slobode svoje djece i svoga kraljevstva. Nije odustajala od svojih nastojanja premda nije postigla sve što je i kako je željela. U liku kraljice Katarine zrcali se životna sudbina ne samo jedne žene i majke, nego tolikih drugih kako onoga vremena tako sve do naših dana. Sudbina njezina Naroda i njezina Kraljevstva nastavila je i dalje kroz stoljeća neizvjesnosti i stradanja.

 

Uz predstavljanje romana “Kraljica Katarina Kotromanić Kosača”“, o kojem će govoriti predstavljači i sam autor, bit će upriličen i bogat glazbeni program u kojem će sudjelovati klapa “Katarina” s Bune, a koja djeluje pri Bratovštini, te mladi glazbenici s područja Mostara. Također, program će dodatno uveličati glumica Ivana Petrović iz Tuzle.

 

“Dan kraljice Katarine” bit će upriličen u Centru “Sv. Nikola Tavelić” na Buni u nedjelju 27. listopada 2024. godine s početkom u 19 sati. Ulaz je slobodan.

 

 

Prijavite se za volontiranje na proslavi blagdana sv. Franje

 

Franjevački samostan Čapljina, Župa sv. Franje Asiškog Čapljina, Centar za obrazovanje i kulturu AKADEMIJA Čapljina te Udruga katoličkih vjernika Hercegovine “Mir i dobro” Čapljina organiziraju manifestaciju “Dani svetog Franje u Čapljini – 2024.”.

 

Naš bogat program svake godine je podržan od strane velikog broja volontera.

 

I ove godine, svi oni koji žele volontirati na dan proslave blagdana svetog Franje Asiškog mogu se prijaviti u Župnom uredu sv. Franje Asiškog u Čapljini ili putem broja mobitela 063 321 893.